Kalium - eines der wichtigsten Elemente im Körper, ist m.in verantwortlich. für die Aufrechterhaltung des Wasser-Elektrolyt-Gleichgewichts, die Funktion der Herz- und Skelettmuskulatur und die Aufrechterhaltung des normalen Blutdrucks. Eine ausgewogene Ernährung deckt den Bedarf des Körpers für dieses Element, aber in einigen Fällen zusätzliche Supplementierung ist notwendig.