Kordyceps chiński (cordyceps sinensis)

Kordyceps chiński to rodzaj grzyba pasożytującego głównie na stawonogach, który od setek lat używany jest w Azji jako środek leczniczy oraz żywność funkcjonalna. Stosowany jest w terapii różnych chorób, dzięki czemu zyskał miano „himalajskiego złota”. Głównym składnikiem ekstraktu z kordycepsu jest kordycepina – biometabolit o właściwościach przeciwutleniających i adaptogennych.

Spis treści

Kordyceps chiński – właściwości

Jak działa kordycepina obecna w kordycepsie chińskim?

Czy kordyceps chiński posiada właściwości odżywcze?

Jakie działania niepożądane mogą wystąpić podczas stosowania preparatów z kordycepsem?

Kto powinien unikać preparatów z kordycepsem?

Czy preparaty z kordycepsem można stosować w ciąży?

Czy preparaty z kordycepsem można stosować podczas karmienia piersią (podczas laktacji)?

Źródła

Kordyceps chiński – właściwości

Badania przeprowadzone nad kordycepsem chińskim wskazują, że może posiadać on właściwości:

• przeciwbakteryjne i przeciwgrzybicze,

• przeciwzapalne,

• przeciwcukrzycowe,

• przeciwutleniające, czyli antyoksydacyjne,

• przeciwnowotworowe,

• zwiększające libido,

• immunomodulujące,

• przeciwnowotworowe,

• a także zwiększające energię komórkową oraz wytrzymałość fizyczną.

Jak działa kordycepina obecna w kordycepsie chińskim?

Struktura kordycepiny jest bardzo podobna do związku, który buduje DNA – adenozyny. W związku z tym może pełnić ona funkcję analogu adenozyny i wbudowywać się w łańcuch DNA zamiast niej.

Czy kordyceps chiński posiada właściwości odżywcze?

Owocnik kordycepsu, mimo swoich niewielkich rozmiarów, bogaty jest w ważne pod względem odżywczym składniki. Wśród nich wyróżnić można m.in. nienasycone kwasy tłuszczowe, różne typy niezbędnych aminokwasów, a także witaminy - B1, B2, B12 i K. Ponadto w składzie grzyba znaleźć można różne rodzaje węglowodanów oraz białka, sterole, nukleozydy i pierwiastki śladowe.

Jakie działania niepożądane mogą wystąpić podczas stosowania preparatów z kordycepsem?

Kordyceps jest stosunkowo bezpiecznym surowcem, jednakże podczas jego stosowania zgłaszane były działania niepożądane, takie jak suchość w ustach, nudności, biegunka, a także reakcje alergiczne.

Należy pamiętać, że działania niepożądane mogą, ale nie muszą wystąpić u wszystkich osób.

Kto powinien unikać preparatów z kordycepsem?

Preparatów z kordycepsem powinny unikać osoby uczulone na tę substancję lub inne grzyby z rodziny Ophiocordycipitaceae. Ponadto nie powinno się go stosować w przypadku występowania chorób autoimmunologicznych, takich jak reumatoidalne zapalenie stawów, toczeń rumieniowaty układowy i stwardnienie rozsiane. Produkty z kordycepsem nie są wskazane dla dzieci.

Czy preparaty z kordycepsem można stosować w ciąży?

Ze względu na niewystarczającą ilość badań odnośnie bezpieczeństwa stosowania kordycepsu w ciąży, nie zaleca się przyjmowania go w tym okresie.

Czy preparaty z kordycepsem można stosować podczas karmienia piersią (podczas laktacji)?

Ze względu na niewystarczającą ilość badań odnośnie bezpieczeństwa stosowania kordycepsu podczas karmienia piersią, nie zaleca się przyjmowania go w okresie laktacji.

Źródła

1. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3909570/

2. https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0144861720301314?via%3Dihub