можно ли доставить 1000 мг вит. C из пищи, или это возможно только в случае добавок?
* обязательное поле
* обязательное поле
Ewa Pilch Фармацевт, Редактор
3 года назад
Dzienne spożycie witaminy C na poziomie 1000 mg jest trudne, jednakże nie jest niemożliwe.
Zawartość witaminy C w przeliczeniu na 100 g masy produktu wynosi przykładowo:
- 250-800 mg w owocu dzikiej róży
- 150-300 mg w owocu czarnej porzeczki
- 269 mg w naci pietruszki
- 125-200 mg w papryce czerwonej
- 46-90 mg w truskawkach
- 84 mg w kiwi
- 30-70 mg w grejpfrutach.
Stąd zjedzenie np. 1 kilograma kiwi (840 mg) oraz 100 g natki pietruszki (269 mg) spowoduje łączne spożycie wit. C na poziomie 1109 mg.
Zachęcam do zapoznania się z opracowaniami o witaminie C: https://www.gdziepolek.pl/kategorie/witamina-c https://www.gdziepolek.pl/artykuly/witamina-c-na-infekcje-siniaki-i-przebarwienia