Medizinische Nahrung kann bei kranken, unterernährten, lügenden und älteren Menschen als einzige Nahrungsquelle oder als Ergänzung zur täglichen Ernährung verwendet werden. Lebensmittel für besondere medizinische Zwecke sind eine Quelle m.in. das notwendige Protein, Vitamine, Spurenelemente oder Fettsäuren. Diese Produkte sind in Form einer fertigen Lösung, Mush oder Pulver, um eine Suspension zu machen und können in der Apotheke ohne Rezept erworben werden.