Witamina C, inaczej kwas L-askorbinowy, to jedna z najczęściej stosowanych witamin. Choć jej rolę kojarzymy głównie ze wsparciem układu odpornościowego i zwalczaniem infekcji, pełni ona w organizmie szereg ważnych funkcji, m.in. chroni organizm przed wolnymi rodnikami, uczestniczy w syntezie kolagenu i poprawia elastyczność naczyń krwionośnych.
Spis treści
Czy trzeba suplementować witaminę C?
Preparaty zawierające witaminę C
Przeciwwskazania do stosowania witaminy C
Czy witamina C jest skuteczna w leczeniu COVID-19?
Naturalne źródła witaminy C
Organizm człowieka, w przeciwieństwie do większości ssaków, nie potrafi samodzielnie wytwarzać witaminy C. Odpowiednią jej ilość musimy mu więc dostarczać wraz z pożywieniem. Bogatym źródłem witaminy C są m.in. porzeczki, owoce cytrusowe, natka pietruszki i papryka. Ze względu na duże spożycie ziemniaków przez Polaków, to właśnie one są głównym źródłem witaminy C w naszej diecie.
Czy trzeba suplementować witaminę C?
Dzienne zapotrzebowanie dorosłego człowieka na witaminę C wynosi 75-90 mg. Szacuje się, że średnio wraz z pożywieniem dostarczamy 70-80 mg tej witaminy, a więc praktycznie pokrywamy dzienne zapotrzebowanie.
Dodatkową suplementację zaleca się:
w stanach obniżonej odporności,
w trakcie rekonwalescencji po chorobach infekcyjnych,
w okresie gojenia ran,
osobom palącym papierosy,
podczas intensywnego wysiłku fizycznego (np. maratończycy),
jako uzupełnienie leczenia niedokrwistości z niedoboru żelaza (w celu zwiększenia jego wchłaniania).
Preparaty zawierające witaminę C
Na rynku dostępnych jest wiele preparatów zawierających witaminę C, zarówno w postaci leków wydawanych z przepisu lekarza (tylko iniekcje), leków OTC (dostępnych bez recepty), jak i suplementów diety. Przeczytaj: Czym różnią się leki od suplementów diety?
Wśród leków z witaminą C dostępnych bez recepty wyróżniamy:
tabletki (np. Vitaminum C Teva 200 mg),
krople (np. Cebion),
tabletki musujące do rozpuszczania w wodzie (np. Ascorvita).
Z kolei, suplementy diety z witaminą C dostępne są w postaci:
tabletek (np. Ibuvit Witamina C 1000),
tabletek/pastylek do ssania (np. Solgar Kanguwity),
tabletek musujących do rozpuszczania w wodzie (np. Levit C 1500),
saszetek (np. Ascolip),
kropli (np. DropiCe),
proszku (np. Ekamedica 100% Naturalna Witamina C),
oraz tzw. "shotów" (np. Gold-Vit C 2000 Shot).
Witamina C w suplementach występuje samodzielnie, bądź w połączeniu, np. z wyciągiem z aceroli (np. Acerola Plus) czy dzikiej róży (np. Swanson Witamina C z dziką różą).
Dodatek witaminy C znajdziemy ponadto w lekach na przeziębienie, w tabletkach na ból gardła, w globulkach dopochwowych, suplementach wspierających stawy oraz w preparatach zawierających żelazo.
Przeciwwskazania do stosowania witaminy C
kamica nerkowa lub predyspozycje do tworzenia kamieni nerkowych,
choroby, którym towarzyszą zaburzenia gospodarki żelazem (np. hemochromatoza, niedokrwistość syderoblastyczna, talasemia).
W celu uniknięcia zafałszowania wyników niektórych oznaczeń krwi i moczu, przyjmowanie witaminy C należy przerwać co najmniej 1 dzień przed planowanym badaniem.
Mit lewoskrętnej witaminy C
Witamina C obecna w lekach i suplementach diety, to inaczej kwas L-askorbinowy - jedyna aktywna forma tej witaminy. Litera "L" w nazwie nie oznacza jednak lewoskrętności, lecz odnosi się konfiguracji atomów w cząsteczce witaminy C. Skręcalność związku chemicznego określa się natomiast doświadczalnie. Ustalono, że witamina C skręca płaszczyznę światła spolaryzowanego w prawo, a więc jest prawoskrętna.
Może się to wydawać skomplikowane, jednak pamiętajmy, że bez względu na nazwę handlową witaminy C (lewoskrętna, naturalna, prawdziwa, liposomalna), odnosi się ona zawsze do tego samego związku - kwasu L-askorbinowego.
Czy witamina C jest skuteczna w leczeniu COVID-19?
Wyniki analizy 26 badań naukowych oceniających wpływ witaminy D, witaminy C i cynku na przebieg COVID-19, opublikowane w styczniu 2022 r., nie potwierdziły, że suplementacja wspomnianymi związkami zmniejsza śmiertelności z powodu infekcji koronawirusem.
Obejrzyj film!
2023-04-26
redaktor: Agnieszka Soroko, mgr farm.
ostatnia zmiana: 26.04.2023 10:48:29
Dokładamy wszelkich starań, aby nasz artykuł jak najlepiej oddawał dostępne informacje, ale nie można go traktować jako konsultacji farmaceutycznej. Przed zażyciem leku należy przeczytać ulotkę, a w przypadku pytań skonsultować się z lekarzem lub farmaceutą. Wszystkie podane w artykule nazwy produktów oraz zdjęcia są przykładowe i nie stanowią żadnej formy reklamy. Wszystkie prawa autorskie do artykułu są zastrzeżone przez GdziePoLek sp. z o.o.